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Antonio Remesal

Hablando de vino

Francia, el referente permanente

Los diferentes modelos de diferenciación, con sus pros y contras, ayudan a vender más vino y también a mejor precio. Burdeos, Borgoña y Champagne zonifican sus regiones y clasifican bodegas por el prestigio de los viñedos. Desde hace 30 años viajo a Francia, desde entonces he visto su evolución y transformación, como es lógico, he […]

septiembre 2015
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