Cuatro…y nos conocemos todos
Rioja tiene más de 500 bodegas inscritas, que se pueden agrupar en 4 modelos de negocio. Aunque ninguna bodega se puede adscribir totalmente a un solo grupo. Todas tienen componentes de otras y todas en el fondo son negocios para ganar dinero, hoy me he atrevido con esta simplificación. Bodegas “románticas”, clásicas, empresas bodegueras y […]