Comenzaré esta ensaladita solicitando ayuda a los habituales comensales porque son tantas las barbaridades que se ha cometido en ‘el nombre del vino’ en la última década en La Rioja, que estoy convencido de que me voy a dejar unas cuantas y que, en cualquier caso, iremos mostraremos en dos platitos consecutivos de verduritas letradas. […]
