A este cocinero le hace mucha ilusión la participación de los usuarios y quiero aprovechar estas líneas (y va sin coña) para agradecer, y confirmar, que el mismísimo presidente de La Rioja, Pedro Sanz, está entre nuestros lectores.

Comentábamos en el post anterior que la veterana periodista madrileña Curri Valenzuela se arriesgaba a amortizar al jefe del Ejecutivo riojano y a sus dos compañeros de la ‘época Aznar’ que siguen gobernando las regiones de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, y Murcia, Ramón Luis Valcárcel. Todo ello dentro del escenario del nuevo PP que Mariano Rajoy está supuestamente dibujando y cuyos primeros trazos gruesos supusieron la ‘amortización’ de Esperanza Aguirre.

Ante tales arriesgadas aventuras, que Curri publicaba el pasado domingo en ABC, pedíamos a Sanz que nos aclarase, como ya hizo en una ocasión si recordáis a propósito de las quinielas sobre su nuevo gobierno, qué es lo que realmente está pasando por su cabeza y cuál es su papel real dentro de ese nuevo PP.

Pues bien. Ya tenemos respuesta, y aunque el presidente recuerda al cocinero que el comentario es a nivel personal, no puedo por menos que compartir con vosotros, los auténticos cocineros de la ensalada, el espíritu de su respuesta. En resumidas cuentas, la ensalada a la riojana parece que no marida demasiado bien con el ‘curry’, así que el presidente riojano nos aconseja que utilicemos ingredientes más propios de la tierra.

Gracias presidente Sanz por atender nuestras demandas y sacarnos de dudas por segunda vez. Nos gusta seguir alineando la ensalada sabiendo que usted es una de las personas que degusta habitualmente nuestras verduritas letradas.

El Ministerio del Interior ha denegado el registro de la nueva marca de la formación regionalista por las similitudes con las siglas políticas que Neftalí Isasi, a través de su mujer, registró a principios de los 90, tal y como contamos hace unos meses en el periódico y en la ensalada a la riojana.

La Unión del Pueblo Riojano (UPR) de Neftalí Isasi es casi idéntica a la UPR de Miguel González de Legarra y de Julio Revuelta, por mucho que el partido se haya esforzado en sus notas de prensa y comunicaciones de estos meses añadiendo repetidamente, tanto iconográficamente como en los textos, la coletilla ‘Riojanos’ al acrónimo principal.

El caso es que al antiguo PR le crecen los enanos y lo que parece claro es que el idilio entre el Partido Riojano y Ciudadanos de Logroño, entre Miguel González de Legarra (amortización de Ángel Varea incluida) y Julio Revuelta, está gafado:

1. El intento de fusión fallido preelectoral tuvo su peso en el batacazo que sufrió en La Rioja y en España, o al menos de ello está convencido este cocinero.

2. La reciente fusión, aunque respaldada mayoritariamente, ha cabreado en municipios donde muchas personas han aguantado contra viento y marea presiones y tentaciones del poderoso y ahora ven llegar al ‘nuevo’ con ‘alfombrilla roja’.

3. El asunto de las siglas tiene su trascendencia, ya que, salvo que un juez diga lo contrario –no veo al Ministerio rectificando su resolución-, la nueva formación política queda en el limbo, sin registro, y supongo que el partido se habrá gastado un pastón en los desarrollos gráficos.

Así las cosas, como decía, la fusión está gafada o va a cobrar cuerpo aquella teoría que teníamos en la ensalada de que en realidad Julio Revuelta era un infiltrado del PP.

(Pdta:) El ‘nacimiento’ de UPR a principios de los 90 tiene diferentes teorías. La del propio Neftalí Isasi es la de proteger al PP de entonces de intentos secesionistas, pero también otros antiguos dirigentes populares creen que fue un movimiento de Isasi para prevenir su posible salida de las listas al Congreso y de la corriente más ‘inmovilista’ del partido , que él representaba. Este cocinero no ha encontrado nada escrito de la época, así que ahí queda la incógnita.

Es la última diapositiva del power point que nos envía nuestro lector. Pinchad abajo y haced caso, por favor: !no se lo enseñéis a ningún alemán!

Proponíamos una platitos de ensalada atrás, un pequeño juego con los comensales habituales de nuestras verduritas letradas sobre los proyectos despropósito que la clase política, de La Rioja y de toda España, planificaron en los años del delirio inmobiliario y que ahora nos comemos, con más o menos resignación, todos los ciudadanos.

Llegaron a mi correo electrónico las aportaciones de un par de lectores, a los que por supuesto agradezco enormemente su colaboración, y que vamos a ir cocinando en los próximos días. Ya comentamos el caso de la nueva estación sin trenes, que sigue buscando ministro para su inauguración, o el caso de la ecociudad y la persistencia política en impulsar un proyecto que, cuando menos hasta la próxima década, no verá remover una sóla piedra.

Prescindo del encabezamiento del correo electrónico de este primer amigo de la Ensalada a la riojana, pero no me resisto a transcribir (textualmente) la lista de proyectos localesa los que hace referencia:

1. Gran Vía: “se remodeló totalmente quedando una chapuza para el tránsito rodado y teniendo que arreglar contínuamente el pavimento estropeado”.

2. Aeropuerto: “Sólo Dios sabe lo que costó y lo que nos está costando, con un par de vuelos al día”.

3. Pista de hielo: “Sin comentarios. Es una obra que todos los riojanos la necesitábamos con urgencia”.

4. Palacio de Congresos: “Me imagino que ahora el auditorium del Ayuntamiento servirá de trastero”.

5. Puente sobre el río Iregua: “Ni Calatrava lo hubiera echo más futurista. Una obra que está en permanente mantenimiento desde entonces”.

6. Campo de fútbol: “Para un equipo que lleva tropecientos años en 3ª y 2ª B. Solo se llena cuando vienen los Reyes Magos”.

7. El Espolón: “Ya no os acordáis que se remodeló estéticamente al 100%. Con cambiar las baldosas hubiera sido suficiente”.

8. Palacete de Gobierno: “Un obra terriblemente ‘modelna’, otro capricho”.

9. Estación de ferrocarril: “Esta macro obra todavía está por acabar. A saber qué rendimiento tiene. ¿Y la estación eventual?”

10. Bodega institucional en La Grajera: “Otro capricho. ¿Para qué coño la queremos?”

11. Hospital de San Pedro:  “A este macro centro le sobran televisiones y pasillos y le faltan especialidades médicas. Las listas de espera para operaciones no se han agilizado, pero qué edificio tenemos”.

12. Ecociudad en el monte Corvo: “Si no me equivoco, este proyecto va a seguir adelante. ¿Quién coño va a comprar pisos si ya hay 20.000 viviendas vacías en Logroño y aledaños?”

El lector nos incorpora además un ilustrativo power point (España, país de millonarios), cuya rápida lectura os recomiendo pinchando en el enlace.

El acuerdo en el que trabajaron iba, en cualquier caso, mucho más allá de la acreditación y, además de votaciones en bloque para temas básicos como los presupuestos del Consejo y de las normas de campaña, había un propósito de pacto para elegir un presidente del sector productor, es decir, para prescindir de los servicios de Víctor Pascual.

El actual presidente del sector asumió la dirección de la Interprofesional en el 2004 al negarse el resto del sector productor a que fuera José Ángel Alegría, entonces presidente de ARAG-Asaja. Se convirtió en presidente inicialmente para cuatro años, pero en el 2008 volvió a ser elegido gracias al apoyo de las cooperativas y de Asaja, que a ultima hora cambiaron de planes con un acuerdo se suponía que a fuego con el resto del organizaciones agrarias y cooperativas. Es decir, que fue el propio sector productor el que, como casi siempre, rompió su pacto y Pascual fue de nuevo elegido, si bien no vamos a ocultar que trabajó lo suyo para que la alternativa de José Hidalgo no llegara a cuajar.

Lo cierto es que el turno ahora, está claro, vuelve a ser del sector productor, aunque tal y como están las cosas, este cocinero se pregunta si la marcha de Víctor Pascual arregla algo. Las OPA tumbaron ayer el presupuesto de promoción del Consejo Regulador y tumbarán cualquier decisión mientras no se les permita pactar su representatividad porque no están dispuestas a acreditar las hectáreas que representan.

Pascual, como adelantamos en esta ensalada, se jubila de la empresa en la que ha estado toda su vida y tengo la impresión de que tampoco está entre sus preferencias seguir al frente de en un sector que desgasta más que una lija del siete.

Si finalmente se va, o le echan, a lo mejor más de uno debería repensar si no debiera acompañarle en este viaje por que la única lectura posible en una situación de casi récord de ventas con la que está cayendo para todos los sectores productivos (sin entrar en la calidad y el precio de las botellas) es que, pese a las organizaciones del sector, se sigue vendiendo vino.

También tengo la intuición (y algo más) de que el Gobierno de La Rioja no ve mal la marcha de Víctor Pascual porque considera que podría desbloquearse una situación que paraliza tanto la Interprofesional como el Consejo Regulador (desde el 2008 hay cuestiones personales en la mesa), pero lo cierto es que, sin entrar en si las organizaciones agrarias tienen razón o no en negarse a acreditar, lo que impide el ‘desbloqueo’ es un acuerdo entre éstas y las cooperativas para mantener la representatividad compartimentada en dos censos diferentes. Es decir, de nuevo un problema del sector productor.

En cualquier caso, no prestéis demasiada atención a esta ‘paja mental’ porque a lo mejor vuelve a ser fruto de la desbordante imaginación del cocinero. El pacto que se rompió, sospecho, ponía en manos de las cooperativas la presidencia del Consejo a cambio de compartimentar la representatividad y no acreditar las hectáreas: es decir, la jubilación de Víctor Pascual con el beneplácito del Gobierno riojano.