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Javier Ezquerro

Ruta de escape

Embutido ibérico en Jalón de Cameros

César Sáenz, con su piara de cerdos en Jalón de Cameros. Foto:J.Ezquerro Si le toca viajar uno de estos días al Camero Viejo y pasa por Jalón de Cameros, puede que le sorprendan unos cerdos negros pastando en los prados situados junto a la carretera. Es una piara de cerdos ibéricos, de las pocas si […]

noviembre 2010
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