Casi 40 vendimias, primero como veedor (1997), y desde 1988 como jefe de los Servicios Técnicos, ha vivido Domingo Rodrigo desde el Consejo Regulador hasta su jubilación en noviembre del año pasado. Ha sido testigo de cambios tan trascendentes como la supresión de graneles, la consecución de la Calificada, la creación de la Interprofesional o […]