Viticultura al extremo: Rioja Alta tras la helada
Mientras los tempranillos más precoces están casi listos en el extremo oriental de Rioja, en el límite occidental aún están enverando. La heterogeneidad madurativa por parcelas e incluso por cepas marca una de las campañas más difíciles en La Rioja Alta. Habitualmente poco tiene que ver la situación del viñedo de un extremo al otro en […]