Y vinos que vender. Por lo tanto si hay vinos, historias que contar al respecto, e intención de hacer negocio por lo mismo… más claro, ¿agua?   No; vino.

Según el Master of Wine  Alun Griffiths, potenciales consumidores chinos de vino se sienten más atraídos por tintos suaves de acidez compensada por buena expresión frutal, que suelen manifestarse en boca con unos tonos dulces característicos (y ¡ojo! eso no significa azúcares residuales). Vinos que, a su vez, no estén descarnados y,  por supuesto, a precios medidos. Por otra parte, también tienen esos potenciales compradores de vino un cierto aprecio cultural si les cuenten historias relacionadas con los vinos, su lugar de procedencia, así como la vida y trabajos de las gentes que los producen.

Con todos estos factores considerados, la verdad,  España es imbatible. Y La Rioja es la punta de lanza pues suma calidad contrastada, prestigio, nombre reconocido con una historia detrás.  ¿Tiene también Rioja –en las gentes que comercializan sus vinos- la vocación, el control de las estrategias de marketing y el ímpetu necesarios para no solo vender sus vinos tanto en mercados cercanos como lejanos, sino para igualmente ganar –seduciendo-  potenciales clientes?

La experiencia dice que lo que no puede la astucia lo puede la fuerza. O lo que es lo mismo: aquellos que tienen poder (o sea, millones de euros para promocionarse) no se sienten “obligados” a tirar de astucia, de flexibilidad cerebral, a la hora de poner en práctica métodos comerciales incisivos y/o imaginativos  que rompan la astenia general de las personas de aquellos mercados que ignoran lo que apenas conocen.

Una vez más diremos que para vender algo tan volátil (pero sin acidez volátil, claro), tan particular, innecesario como bebida/alimento en el siglo que corre, pero sin duda sugeridor de experiencias personales muy agradables… para ello, decimos,  se necesita –además de poderío económico y estructuras comerciales- imaginación y tener algo que contar.

Tener cosas que contar –y contarlas- es algo que se lleva haciendo en casa más o menos bien (prueba de ello son, por ejemplo, los sucesivos programas de “El Rioja y los 5 Sentidos).  Pero entiendo que lo que procede ahora más que nunca es tirar de imaginación y hacer lo mismo fuera de casa.  Contar, transmitir, atraer otras gentes hacia el mágico mundo del vino.  Y hacerlo principalmente de dos maneras:  invitando a que vengan a La Rioja personas con inquietudes culturales y hedonistas; e igualmente llegar a los mercados en destino y desarrollar atractivas labores de información y seducción que creen apetencias por el vino, sus encantos y sus significados.