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LOS VINOS DE MUNICIPIO VUELAN ALTO. UNA CATA QUE PASARÁ A LA HISTORIA

El pasado 27 de Marzo, la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja presentó –para asombro del mundo del vino en Rioja y allende otras fronteras- una CATA presentación/formativa de variedades y territorios RIOJAS DE PUEBLO en la que exquisite rioja tuvo el honor de participar.

Entendemos que el evento tendrá trascendencia; que habrá un antes y después de la convocatoria de productores independientes; que no va a resultar baladí la propuesta donde hemos disfrutado algunos de los vinos con más autenticidad y carácter del universo RIOJA. Y es que nos gustan las viñas que embellecen las distintas comarcas de la DOC Rioja. Nos gustan los vinos que expresan su origen, la tipicidad del ecosistema del que provienen, la impronta varietal en relación con el medio físico (climatología y altitud). Nos gustan las bodegas familiares, l@s bodeguer@s Leer Más

Temas

Claves de vinos y apreciación sensorial

Sobre el autor

Sólida formación como docente en Cursos de Análisis Sensorial de vinos y otros productos agroalimentarios; dilatada experiencia en servicios de alta gastronomía; disfruta transmitiendo su pasión por el mundo del vino y su cultura. Desde 2001 colabora en ayudar a descubrir lo fascinante del uso de los sentidos para gozar plenamente del los vinos y gastronomía en La Rioja. Director de www.exquisiterioja.com


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