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¿HARO CIUDAD EUROPEA DEL VINO 2020?  SÍ

Fotos de www.exquisiterioja.com. Foto de portada escultura en la rotonda del Barrio de la Estación.

En un acto sencillo y emotivo en los discursos pronunciados, anoche se presentó en el salón noble del Hotel Los Agustinos de Haro la candidatura de Haro para ser elegida como Ciudad Europea del Vino 2020.

En sí mismo el acto fue una reivindicación de los factores que suma toda la comarca de la rioja alta y de la DOC Rioja, a saber: el Barrio de la Estación con sus bodegas pioneras en elaborar vinos de calidad y que se encuentran juntas en un espacio sin parangón en el mundo mundial del vino; el paisaje de viñedos únicos en toda la zona de los Montes Obarenes (zona dentro de Red Natura 2000, con toda su rica vida biodiversa) y alrededor de Haro; la entrada del río Ebro en La Rioja por las Conchas de Haro y los impresionantes Riscos de Bilibio; el Patrimonio Cultural estrictamente relacionado con la historia del vino…

A todo esto se debe añadir especialmente la importancia –todavía no suficientemente reconocida- de los operadores que estamos trabajando en el campo del ENOTURISMO desde la Asociación TOURyHARO.  Quien esto escribe lleva varios años ostentando el privilegio de realiza labores de anfitrión con personas que llegan de todas partes del mundo, ávidas por conocer, experienciar, vivir y disfrutar los encantos de esta zona de la rioja alta (Montes Obarenes, cuencas del Oja-Tirón y Sonsierra Occidental)

Utilizando el vino con todas sus connotaciones como discurso y eje vehiculador para mostrar los espacios de paisajes y viñedos mágicos, de bodegas únicas, de recursos patrimoniales históricos emocionantes, tratando de contextualizar expectativas y experiencias personales de quienes nos visitan dentro de este territorio es lo que hacemos, y con ello logramos que experimenten sensaciones, momentos irrepetibles que indefectiblemente quedan fijados en la memoria.

 Deseamos fervientemente que la Candidatura de Haro se concrete en la capitalidad buscada para 2020 y que ello sea el principio de un futuro prometedor que sin duda está llamando a la puerta.

Anoche en Los Agustinos tomando un vino después del acto

 

 

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Claves de vinos y apreciación sensorial

Sobre el autor

Sólida formación como docente en Cursos de Análisis Sensorial de vinos y otros productos agroalimentarios; dilatada experiencia en servicios de alta gastronomía; disfruta transmitiendo su pasión por el mundo del vino y su cultura. Desde 2001 colabora en ayudar a descubrir lo fascinante del uso de los sentidos para gozar plenamente del los vinos y gastronomía en La Rioja. Director de www.exquisiterioja.com


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