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Antonio Remesal

Hablando de vino

LOS MEJORES VINOS Y LOS MÁS CAROS

Antonio Remesal

¿Están los Riojas en las listas de los mejores vinos del mundo? La buena relación calidad/precio es el factor diferencial del Rioja. Soñemos por un momento e imaginemos que nos toca la lotería. Como nos gusta el vino, -sino no estaríamos leyendo esta página- decidimos celebrarlo con “lo mejor de lo mejor”. Preguntamos a un […]

VINO DE RIOJA: LA CALIDAD SE LE SUPONE

Antonio Remesal

Se plantea un nuevo sistema de calificación doble: la cosecha y la añada. Una creíble valoración de los vinos debería hacerse también con la salida de los crianzas al mercado. Al acabar la “mili” se entregaba a los soldados recién licenciados un librito que era algo así como la cartilla de notas en el ámbito […]

mayo 2014
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