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Jorge Alacid

Logroño en sus bares

Bares de un país independiente (llamado Madrid)

Jorge Alacid

  Si alguna vez Madrid se independiza del resto de España, lo cual me parece cada día más plausible, no debería extrañarnos que descartara alojar su capital en la muy obvia (y aberrante) Puerta del Solo, un ejemplo estupendo de cómo el mal urbanismo es, ante todo, poco urbanista: harían mucho mejor los futuros creadores […]

Un año para La Concordia

Jorge Alacid

  Hace tiempo, recibí una vaga recomendación de una parejita que me animaba a peregrinar hacia una prometedora barra donde tropezaría con lo que ellos habían probado: una estupenda tortilla. ¿Dónde? En un bar situado “por Murrieta”. No recordaban más: se ve que no habían nacido equipados de serie con Google Maps. El caso es […]

La cita anual con los mejores pinchos

Jorge Alacid

  El nuevo año arranca con los ritmos propios de cada 1 de enero… que no son tan nuevos. Incluso en materia de bares se repiten las rutinas que marca la dictadura del calendario. Unos reabren sus puertas, otros las cierras, hay quien se piensa clausurar su larga actividad… Se renuevan las cartas de tragos […]

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