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Jorge Alacid

Logroño en sus bares

La reina de la coctelera

  Hubo un tiempo en que al cóctel en España se le denominó combinado. Una voz encantadoramente camp. Combinado. Supongo que nació porque sus promotores la idearon como reacción del régimen franquista a la invasión anglófila, esa batalla tan perdida como la recuperación de Gibraltar. Porque el caso es que el término combinado declinó. Sólo […]

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