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Jorge Alacid

Logroño en sus bares

El Arao, un vegano en Padre Marín

Jorge Alacid

  De la zona de Padre Marín y calles adyacentes (Cigüeña, Caballero de la Rosa y tantas otras) mi memoria tiene que detenerse en el vecino Ramitos, que por allí se ubicaba. Una extensión del también muy próximo Colegio Universitario, de manera que parecía natural que sus mesas tuvieran también algo de cátedra, donde el […]

Los morros del Alfonso viajan al Amsterdam

Jorge Alacid

    En sus últimas días antes de jubilarse, Alfonso solía deambular por los alrededores de la calle Villegas en una ronda que le obligaba a viajar. A viajar mucho, según confesión propia: “Hay días que voy de Dallas a Amsterdam“. Pido perdón en su nombre por el chiste tan malo. El ejemplar mesonero aludía […]

Tizona, la tortilla que sabe a pasión

Jorge Alacid

  La tortilla del Tizona sabe a lo que saben todas las golosinas que ocupan su suculenta barra. Sabe a ilusión, a entusiasmo y pasión. Es un bocado excelente, fino y delicado, pero también sabroso. Pero llega adornado no sólo por un punto de ligero picante, sino por esa clase de complicidad forjada entre quienes […]

Abierto por San Bernabé (o casi)

Jorge Alacid

  Según me lo había contado un compañero de esta casa, aquel itinerario que estaba a punto de recorrer tenía toda la pinta de formar parte de uno de los anillos del infierno tal y como los contó Dante. Se trataba, me avisó, de una aglomeración de bares situados uno al lado de otro, subdivididos en […]

junio 2019
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