De la zona de Padre Marín y calles adyacentes (Cigüeña, Caballero de la Rosa y tantas otras) mi memoria tiene que detenerse en el vecino Ramitos, que por allí se ubicaba. Una extensión del también muy próximo Colegio Universitario, de manera que parecía natural que sus mesas tuvieran también algo de cátedra, donde el […]
En sus últimas días antes de jubilarse, Alfonso solía deambular por los alrededores de la calle Villegas en una ronda que le obligaba a viajar. A viajar mucho, según confesión propia: “Hay días que voy de Dallas a Amsterdam“. Pido perdón en su nombre por el chiste tan malo. El ejemplar mesonero aludía […]
La tortilla del Tizona sabe a lo que saben todas las golosinas que ocupan su suculenta barra. Sabe a ilusión, a entusiasmo y pasión. Es un bocado excelente, fino y delicado, pero también sabroso. Pero llega adornado no sólo por un punto de ligero picante, sino por esa clase de complicidad forjada entre quienes […]
Según me lo había contado un compañero de esta casa, aquel itinerario que estaba a punto de recorrer tenía toda la pinta de formar parte de uno de los anillos del infierno tal y como los contó Dante. Se trataba, me avisó, de una aglomeración de bares situados uno al lado de otro, subdivididos en […]
