Pinchos riojanos 'made in Rumanía, Cuba, Chile…'
Pulpo a la rumana, champiñones con salsa cubana, solomillo con ‘foie’ a las brasas andinas, tortilla de patatas paquistaní, mejillones a la ecuatoriana, rotos con esencias magrebíes e incluso pinchos de bonito con fritada y cebolla caramelizada con aroma de los Cárpatos. La integración también empieza por el estómago y las calles Laurel, San Juan […]