Supongo que uno duerme mucho más tranquilo sabiendo que respira en el lugar con mejor calidad ambiental del país, de la misma manera que uno compraba más alegremente cuando éramos ciudad comercial de España o que comía como si de un banquete se tratase el año de la capitalidad española de la gastronomía. Nada comparable, […]
Cocinero antes que fraile, Javier Campos (L'Hospitalet de Llobregat, 1978) dio rienda suelta a la creación de sopas de letras en Andalucía, Castilla-La Mancha y Castilla y León antes de llegar a Diario LA RIOJA. Casado con una asturiana, este catalán de nacimiento aunque extremeño de adopción continúa imaginando pasatiempos para los logroñeses y logroñesas mientras, recién estrenada su paternidad, empuja un cochecito de bebé por las calles de la capital riojana.
